砖堆藏书

“唐老板，你这里的酒不错啊，对外出售吗，给我先来一箱。Www.Pinwenba.Com 吧”

唐三嘿嘿笑着，心想这货识货，说道：“酒水是特别酿制的，目前只能在浮世绘能够喝到，开张前三天提供，以后就要看产量供应了，不对外出售。”

“这样啊，真有些可惜。”

“您这药膳的味道不错，我还以为药膳都带着中药味，我带来的客户很喜欢吃啊！”

唐三一听又是好话，笑道：“那可不是，浮世绘这招牌，全苏杭就这一家，能吃到这味的，全苏杭也就这一家！”

“我媳妇怀孕，最近总是吃不香睡不好的，唐老板，您有没有法子？”

唐三随后就开了一副方子，笑道：“按照这份量，兑一锅水，熬个两小时，分三次喝完就成。”

“那成，唐老板回头再来谢谢您！”

“您慢走！”

唐三笑的嘴巴都要合不上了，送走最后一个客人，长长的出了一口气，前前后后的招待，已经晚上九点多了，看样子是没客人上门了。

把客人送完，唐三立马一溜烟的跑到收银台那里，问道：“今天有多少进账？”

收银的妹纸一双小手在电脑键盘上霹雳哗啦一阵，核对了两次才说道：“今天一共是二十七万八千......”

后面的零头唐三也没心思听了，心里那个高兴啊，这一天就将近三十万的收益，以后生意越来越好，一天有个百十万也不是不敢想。

得瑟了一会，唐三脸又哭了下来，听上去收入很可观，算算工人薪水，进货材料，一天的水电乱七八糟的花销，再去掉赵青瓷的回扣，再算去韩沁的股份分红，在苏杭这地方，靠这一家药膳店可以衣食无忧，想要发财还远远不够。

小二也是高兴道：“老板，咱们这生意就算是做出去了？”

唐三沉重的点点头。

“老板，我有些想法，不知道您愿不愿听？”小二眉开眼笑，他是心里真高兴。

唐三给的工资高，待遇好，工作也清净，店面就这么大没有那么多的烦心事要他这个大堂经理管，老板和气也好说话，他当然是想着唐三的生意越做越好。

唐三掏出自己的烟，散了一根给他，笑道：“你说。”

小二连忙接着烟，不是什么好烟，可这表示这是老板的心意和关照，回着话说道：“您人脉广，现在只是一些朋友关照，但这些都是稳定的客户。”

今天来吃饭的这些人，和唐三的关系小二在一旁也听见了。

“这些人都是公关应酬来的，这样也带动了咱们店的招牌名气，再过一段时间咱们的消费对象主力，就远远不止这些人。”小二慢慢分析。

这话是实话，能够和赵家谈生意的，再小的生意都是只赚不赔的项目，没有点势力和实力，赵家也看不上这样的合作伙伴。也就是说，赵家员工带来的客户，都是有钱人，属于浮世绘的消费对象。

“我想着咱们也应该实行预约和贵宾制度，这样才显得咱们档次高，以后生意红火了，店面就这么大，肯定不能是个人就接待，要排队等着才行。”小二很有这方面的经验。

然后和唐三解释了什么叫预约，什么叫贵宾持卡接待。唐三想着，吃完饭结账准备走人的时候，发一张名片，收银来一句：“如果需要预约，请提前一个星期。”

这就是在变相给人心理暗示，咱们这生意忙，有的是人挤破头想要进来吃，今天你吃上了那是运气好，下次来不见得你就有座位。周末放假想带老婆孩子来着上上档次，那你就要提前准备着了。谈个客户想来吃顿有品位上档次的饭菜，表示你有诚意，那也要提前准备。

“我们这店本来就小，按照你说的，那生意不是起码少了一半？”唐三不解。

开饭店的，当然都希望自己的馆子一天三顿都满座，小二的意思却是为了提高浮世绘的格调，一天限量接待。这一点他在赵青瓷那已经明白的门道，可是他不明白小二为什么会这样想。

小二给唐三点上烟，自己没敢抽，老板给你烟抽，那是看好你。你自己不知道进退，在老板面前抽烟，那就是作死了。

“咱这不还有赵家的常年稳定客人吗，他们是随到随吃，价钱还是这么个内部价格。其他人来吃饭，价格翻一倍，收益还是一样的。”小二笑的很奸诈。

唐三恍然大悟，这个招绝啊！真有那么一天，来浮世绘吃的不是健康养生，也不是档次了，而是体面和排场，谁还管一盘菜是两千还是两万？到时候一盘菜的价钱就能顶上现在一桌菜的价，省时省工省力，那收入可不就是翻倍的来算了。

“还有一个就是，咱们以后可不能天天关门这么早，最好是一天二十四小时全天营业，只要想吃来了就能吃，千万别等到晚上十点过后就关门，那显得咱们服务不全面。白天限量，晚上则是不限量，这样一来有效的把剩余出来的客人，带动到晚上消费......”

小二一说起来，绝对是专业的理念，听的唐三频频点头。

唐三没因为他是自己的员工，就懒得理他，学习是没有止境的，也不分对象。唐三觉得自己长知识了，笑眯眯满意的说道：“你是大堂经理，这些事情你罗列出来，制定个方案出来，月底给你发红包！”

别人给你尽心尽力办事，你也要表示表示。

员工都走完了，唐三一个人坐在店里抽烟，小二的一席话让他受益不少，他是最终老板，员工提出有效的意见，他还是要再三捉摸捉摸着。

等到他把事情都理了一遍后，二狗子带着小萝莉已经在床上睡着了。看着自己的床又被抢了，给床上两个小屁孩盖上毯子，自己回小医馆去了。

路上给韩沁打了个电话，韩沁也知道他忙，没多说什么，让他早点休息。其实韩少妇是欲求不满的来着，但是刚开张是最需要上心的时候，这段时间过去了，唐三有的是时间陪她温存。

这样的日子，唐三过的也充实，第二天一早，小二就把他自己连夜制定出来的计划郑重交给了唐三，唐三也算是第一次用上自己的办公休息室了，仔细的看着计划书。那一次和韩沁偷情不算。

赵氏集团的员工中午准时一块来吃药膳，唐三一问之下才知道，公司分配了一辆大巴出来，专门跑浮世绘，用来给员工公关应酬用。不过能够在唐三这里公关的人，只有赵氏集团总公司的员工才有这待遇，其他分公司就只能呵呵了。

和小二商议了一个多小时，最终方案就等着这个月的收益如何，再去看情况实施了。下午的时候，小二在门前放了个招工的启事。怎么说他也是个大堂经理，现在客人多了，总不能事事都要他来做，要找两个人打下手。

要求也不多，最重要的一点要求就是一定要长得漂亮，这一点是唐三硬性规定的。本来小二想着按照正常标准，五官端正就行了，可是唐三愣是不愿意，拔高了几个高度。但是唐三给的薪水丰厚，三天过去了都没有招到人手。

来应聘的员工多，都是冲着唐三的优越薪水来的，但是长相方面的因素出发，都被唐三pass了。

小二犯愁了，这样下去可不是办法，什么时候才能招到员工？他算是明白唐三的品味了，敢情不是开张那天见过的几个美女级别，在大老板眼中那都是庸脂俗粉。

问题是，那长得跟仙女儿似地美女员工，往哪给唐三找？

唐三不管，大手一挥，任你意见抱怨再多，我就按照我的标准招人。忙不过来，你拿着我的钱，累点是应该的。

一连一个星期过去了，厨子当天就招了两个，两个大厅用来给唐老板养眼的美女，还是没着落。

反正唐三也不着急，一口吃不成胖子，事情还是要慢慢的做，秉持着不是美女我就坚持不要的原则，把小二急的那是我了个去。

现在药膳店的生意很好，比预计的要好太多。所谓开张三年难，这是所有做生意人最怕的。一开始做生意，要慢慢的积攒名气、口碑、混脸熟，然后才会有人来照顾生意。一般生意做不下去，就是被这前期的“难”撂倒的，全副身家折腾在生意上，东西卖不出去吃饭都成问题。

现在好了，有赵氏集团的拂照，带动了不少客人来，加上唐三刻意的包装，有冲着药膳店的氛围来，有看上二狗大爷的玄乎，更多的是药膳的效果很明显。有钱赚，三哥我愁什么呢？不就是两个员工，小二啊，老板我是很看好你的，你就再坚持一段时间好了。

按照店里开张就定下的规矩，三哥给前十个客人把完脉，开过方子，唐三就悠哉悠哉会自己的小医馆了。至于后面的客人，没关系，咱们有菜单，员工都是懂些药理的医科学生毕业，您看着喜欢什么点就行。

路过小巷边的砖头堆，唐三又在一块砖头下取了一张信条出来，回到医馆看完后，脸色沉重起来。